Ingredience

Tmavé těsto:

• 300 g polohrubé mouky
• 100 g změklého másla
• 100 g cukru
• 1 vejce
• 4 lžíce mléka
• 2 lžíce kakaa
• 1/2 prášku do pečiva

Světlé těsto:

• 200 g polohrubé mouky
• 200 g cukru
• 2 vejce
• 100 ml oleje
• 4 lžíce mléka
• 1/2 prášku do pečiva

Tvarohová náplň.

• 750 g tvarohu (z vaníčky)
• 4 lžíce cukru
• 1 sáček vanilkového cukru
• 1 pudink s vanilkovu

Postup:

Nejprve si vypracujeme tmavé těsto. Do mísy si dáme všechny suché složky a zamícháme, přidáme změklé máslo, vajíčko a mléko. Vypracujeme těsto, které nakonec na vále zpracujeme, které dáme na plech. Do mísy opět dáme všechny suché složky, přidáme olej, vajíčka a mléko. Těsto je řidší a hezky jej vymícháme metličkou. Připravíme si tvarohovou náplň, kterou rozetřeme na tmavé těsto. Nakonec nalijeme světlé těsto, které rozetřeme po celý ploše plechu. Dáme peci na 180°C asi 40 minut.