Archiv štítku: tymián

Šťouchaný celer s tymiánem

Ingredience:

  • 500g celeru
  • tymián
  • sůl
  • pepř
  • 1/2 citrónu

Postup:

Celer nakrájíme na kostky, dáme do hrnce, trochu podlijeme vodou, osolíme, opepříme, přidáme čerstvý nebo drcený tymián a vymačkáme půl citrónu.

Dusíme dokud celer nezměkne a přidáme sůl a pepř podle chuti. Slejeme a našťoucháme.

Podáváme jako přílohu, chutná výborně.