Ingredince:
- 1/2 kg krůtích jater
- 2-3 středně velké cibule
- 1 smetana
- 10dg másla
- koření( pepř, majoránka, sůl )
Postup:
Játra nakrájíme na kostky a na cibulce orestujeme . Přidáme podle chuti koření a máslo vše rozmixsujeme. Nakonec vmícháme jednu smetanu. Vše dáme do lednička a brzy konzumujeme. Paštiku nekonzervujeme je tak dobrá, že z ledničky brzy zmizí.