Žebrácká polévka

Ingredience:

  • 5 krajíců chleba
  • 1 cibule
  • 100 ml mléka
  • sádlo
  • 1 kostka zeleninového bujonu
  • majoránka, pepř, česnek

Postup:

Na sádla  zpěníme cibuli s česnekem (česneku dáme podle libosti) a přidáme nakrájený chléb. Zalijeme vývarem a chvíli povaříme. Vše rozmixujeme, přidáme mléko a dochutíme. Polévka je hotová, dobrou chuť!